Bánh đa cá rô phi là món ngon dễ làm, dân dã, rất thích hợp để đãi gia đình nhỏ dịp cuối tuần nè. Miếng thịt cá được chiên giòn rụm, sợi bánh dai sần sật cùng với nước dùng ngọt thanh chắc chắn sẽ khiến mọi người vừa ăn vừa xuýt xoa đó. Cách làm bánh đa cá rô phi cũng chẳng hề khó đâu, lưu lại công thức để cuối tuần "triển" thử nhé.
Bạc hà tước vỏ thái vát rồi bóp muối và rửa lại cho sạch. Đun một nồi nước nóng (cho thêm chút muối) để chần rau cho dọc mùng hết ngứa.
Cá lọc bỏ xương và cắt phần đầu để riêng: ướp với chút gia vị rồi chiên vàng. Phần thịt cá thái thành những miếng dài, dày khoảng 1 cm.
Ướp thịt cá với bột chiên giòn, gia vị, đường trong 15 phút. Đun nóng dầu ăn, thả cá vào chiên vàng.
Cách làm bánh đa cá rô phi: Đầu cá và xương cho vào nồi ninh cho ngọt nước dùng trong 15 phút cho nhừ. Dùng lưới lọc lọc bỏ bã và xương chỉ lấy nước trong. Dùng một chảo khác phi thơm hành khô rồi cho cà chua thái cau, sau vào xào cho nhừ. Đổ nước dùng vào đun cho sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn.
Bánh đa đỏ ngâm nước lạnh. Đun một nồi nước sôi để chần báng đa cho mềm. Cho bánh đa ra bát, xếp bạc hà, cá lên trên, rắc hành thì là rồi đổ nước dùng và thưởng thức món bánh đa cá rô phi này thôi. Thật là hấp dẫn phải không nào, cuối tuần hãy thử thực hiện theo cách làm bánh đa cá rô phi này cho cả nhà nha.
The brain behind the nose of Ukraine's unexpected counterattack document Tracee Kline 18 Sep 2022 (62) General Oleksandr Syrsky was the one who proposed a plan to open a surprise counterattack into Kharkov, where he realized as a weak link in the Russian room. The Ukrainian Army General Staff Department earlier this week said the commanders participated in the design of a lightweight counterattack campaign in Kharkov province including Commander of the Armed Forces Valery Zaluzhny, Chief of Staff Serhiy Shaptala, Commander of the Regional Road Office ...
Mestart OBDII OBD2 Bluetooth Car Diagnostic Scan Tool Auto OBD Scanner for Android Devices Automotive Previous Next Get It On BestProducts Features: Any question, please email us, we will reply within 24 hours. We provide 3 months quality , and we will give you a refund or send you a replacement if you are not satisfied with our product. (please click our store address "Mesta outdoor" on the product page and then click "Ask a question", then you can contac...
Hiware 12-piece Good Stainless Steel Dinner Forks Cutlery Set, 8 Inches Kitchen-Dining Previous Next Get It On BestProducts Features: Set of 12 dinner forks, Heavy duty and durable. Polished mirror finish Extra-Fine stainless steel construction, tarnish resistant, underscoring Hiware's commitment to high quality and function It has a classic design allows for mix and match with your existing flatware Working ends are modern, functional ...
Comments
Post a Comment